Museum Pulmuone Kimchi didedikasikan untuk makanan favorit Korea, kimchi. Lauk-pauk dari sayur yang difermentasikan ini telah menjadi makanan pokok Korea selama berabad-abad, dan banyak hal bisa dipelajari tentangnya. Masakan ini memiliki ratusan bentuk yang berbeda, dan disantap warga lokal hampir setiap hari. Museum itu sendiri dibangun pada 1986, dan kini menarik lebih dari 100.000 pengunjung setiap tahunnya.
Awali kunjungan Anda dengan mempelajari latar belakang kimchi. Koleksi buku-buku kuno, lukisan, perkakas, periuk, dan bentuk-bentuknya menjelaskan asal-usul makanan ini dan mengapa menjadi begitu terkenal. Pajangan ini menjelaskan bagaimana kimchi beragam sesuai daerah asalnya, bumbu yang digunakan, dan dimasak pada musim apa.
Anda juga akan belajar cara membuat kimchi dan resep yang cocok. Jika Anda pecinta kuliner, bersiaplah untuk mencatat beberapa resep untuk dicoba nanti. Anda juga bisa menelepon terlebih dahulu dan memesan tempat di kelas memasak, yang diadakan secara teratur dan berbayar.
Fitur lain di museum ini mengajarkan kepada Anda manfaat kimchi bagi sistem pencernaan dengan mengundang Anda untuk mempelajarinya melalui mikroskop. Terdapat ruang mencicipi di dekat ujung museum, yang membolehkan pengunjung mencicipi beragam jenis kimchi. Anda juga bisa mempelajari kimchi, dan makanan Korea pada umumnya, di ruang data. Toko oleh-oleh serba-ada melengkapi pengalaman ini.Museum Pulmuone Kimchi tutup hari Senin dan hari libur umum. Ongkos masuknya murah dan pajangannya mudah dipahami dalam bahasa Inggris. Museum ini kecil dan bisa Anda jelajahi seluruhnya dalam waktu kurang dari satu jam. Datanglah kemari dengan naik kereta bawah tanah ke Samseong atau Cheongdam.
