Pilih antara pad thai yang lezat, kanom krok (panekuk kelapa) manis, atau favorit regional lain yang berdesis di atas piring panas di barisan kedai makanan tepi kanal, atau temukan suvenir seperti patung tradisional, peralatan makan, dan lukisan. Lebih dari 100 kedai berjajar di kedua sisi kanal di pasar seluas 27 ekar (11 hektar) yang baru diperbarui ini, yang menjadikannya salah satu pasar terbesar di Thailand.
Pasar dengan nama resmi Pasar Terapung Empat Wilayah ini dibuka pada tahun 2008 untuk memamerkan kerajinan, kuliner, dan produk dari wilayah Utara, Selatan, Tengah, dan Timur Laut Thailand. Sambil berkeliling, perhatikan perubahan gaya arsitektur, dari rumah beratap runcing di utara ke bangunan yang kaya ukiran di selatan. Kenali aroma dan warna bumbu-bumbu dari keempat wilayah yang digunakan di berbagai kedai makanan.
Produk secara harfiah ‘dikapalkan’ ke pasar, dan terkadang dijual dari perahu kecil yang melayari jaringan kanal-kanal sempit. Untuk melihat pasar dari air, dengan ongkos yang murah Anda bisa menyewa taksi perahu yang akan mengantar Anda berkeliling kanal dengan kecepatan rendah, dan berhenti dan menunggu setiap kali Anda ingin mengeksplorasi sebuah kedai. Atau, Anda bisa berjalan di atas papan kayu, dan menjelajahi berbagai wilayah dengan memanfaatkan banyak jembatan penyeberangan.
Seusai menjelajahi toko, kunjungi salah satu dari banyak atraksi pasar lainnya. Museum ukiran kayu menampilkan koleksi patung ukiran tangan yang luar biasa dari seluruh penjuru negeri, dan kebun bunga matahari menjadi tempat yang memukau untuk berfoto. Jangan lewatkan pertunjukan budaya gratis di siang hari, saat para penari berkostum memperagakan tarian Thailand tradisional.
Pasar Terapung Pattaya buka setiap hari dan memberlakukan sedikit ongkos masuk. Tempat ini berada di selatan Pattaya di Sukhumwit Road, dan bus beroperasi dari semua pantai utama sekitar lima kali sehari. Perlu diingat bahwa pasar sangat ramai di akhir pekan.