Selamat datang di Acetaia Gambigliani Zoccoli, salah satu dari sedikit pabrik cuka yang masih tersisa yang memproduksi HANYA dan SECARA EKSKLUSIF Cuka Balsamic Tradisional Modena PDO.
Tur berpemandu kami mencakup kunjungan ke Acetaia Kuno di vila keluarga bersejarah, diikuti dengan mencicipi dua produk kami: Cuka Balsamic Tradisional Modena PDO (minimal 12 tahun) dan Cuka Balsamic Tradisional Modena PDO Extra Old (minimal 25 tahun).
Kunjungan ini mengikuti program berikutnya:
• Pertama, Anda akan disambut oleh Mario dan Giorgio Gambigliani Zoccoli, yang akan memperkenalkan Anda pada sejarah keluarga dan pabrik, serta menjelaskan semua hal yang perlu diketahui terkait produksi dan fitur Cuka Balsamic Tradisional Modena PDO;
• Kedua, Anda akan mengunjungi Acetaia (gudang cuka), yang terletak di loteng Villa keluarga;
• Kemudian, Anda akan mendapatkan kesempatan untuk mencicipi dua produk kami: Cuka Balsamic Tradisional Modena PDO (minimal 12 tahun) dan Cuka Balsamic Tradisional Modena PDO Extra Old (minimal 25 tahun). Setelah mencicipi, berbagai hidangan lokal akan disajikan untuk dipasangkan dengan cuka kami, seperti ricotta dan keju Parmigiano Reggiano, focaccia, omelet, dan banyak lagi.
Untuk memenuhi kebutuhan pengunjung kami, kami juga menawarkan kemungkinan untuk membeli cuka kami langsung di vila atau mengirimkannya ke alamat rumah mereka.