Mulailah perjalanan indrawi melalui wiski Skotlandia. Jelajahi Kota Tua Edinburgh, tempat perusahaan wiski Skotlandia terbesar di dunia didirikan dan sejarah “aqua vitae” (atau “air kehidupan”) dimulai. Dengarkan kisah-kisah mereka yang memulai produksi wiski di Edinburgh, termasuk para penyelundup, penjual minuman keras, dan tokoh-tokoh lain dari dunia bawah Kota Tua.

Kami berterima kasih kepada Raja James IV dari Skotlandia (biasanya disebut sebagai peminum wiski terkenal pertama di dunia) yang memonopoli produksi wiski di Edinburgh pada abad ke-15. Dia percaya akan khasiat obat dari minuman ini, itulah sebabnya Guild of Surgeon Barbers pada awalnya ditugaskan untuk memproduksinya.

Anda juga akan belajar tentang penduduk lokal Kota Tua abad ke-19 seperti George Ballantine dan Andrew Usher Jr; perintis wiski rumahan yang akhirnya diekspor ke seluruh dunia.

Ini hanyalah dua dari sekian banyak transformasi menarik yang telah dilakukan wiski Scotch selama berabad-abad, yang akan kita telusuri saat kita menjelajahi wynds dan menutup tempat di mana peristiwa-peristiwa nyata ini terjadi.

Mencicipi Wiski di Gudang Bawah Tanah

Sejarah penuh warna, tradisi, dan mencicipi wiski dengan cahaya lilin

Tur dilanjutkan dengan mencicipi wiski di Megget's Cellar bawah tanah yang diterangi cahaya lilin. Dengarkan kisah-kisah menawan, hiruplah aroma yang kaya, dan nikmati mencicipi malt tunggal di gudang bawah tanah eksklusif kami. Tidak ada cara yang lebih baik untuk menghangatkan semangat. Anda akan mencicipi empat wiski Skotlandia, di bawah bimbingan spesialis wiski kami.

Pakar Anda akan membahas semua yang perlu Anda ketahui tentang air kehidupan; mulai dari cara pembuatan wiski hingga efek dari berbagai elemen dasar seperti air, jelai, gambut, dan gentong pada proses produksi. Cicipi dan cicipi wiski dari berbagai wilayah penyulingan, dengan mencicipi wiski dari penyulingan Speyside, Highland, Islay, dan Lowland. Anggap saja ini adalah langkah pertama Anda untuk menjadi penikmat wiski!