Kelas Memasak pertama yang orisinal dan paling populer di Florence! Temui salah satu koki kami yang terkenal dan karismatik dan pelajari cara memasak hidangan Tuscan yang lezat di jantung kota Florence!
Langkah pertama: berjalan kaki sebentar ke Pasar Sentral, belanja bahan makanan! Anda akan berbelanja dengan para koki di pasar pusat, mengambil bahan-bahan untuk makan siang Anda. Anda akan bertemu dengan tukang daging, tukang roti, dan petani yang menjual sayuran dari kebun mereka. Anda akan belajar bagaimana membedakan bahan-bahan berkualitas tinggi.
Setelah pengalaman yang menyenangkan ini, Anda akan sampai di lokasi profesional kami yang menarik, hanya beberapa langkah dari pasar pusat, di mana Anda akan menikmati mencicipi produk khas yang lezat dan Anda akan mulai menggunakan bahan-bahan untuk membuat makanan Anda sendiri, dengan panduan ahli dari Chef kami.
Menu Anda mungkin sedikit berbeda tergantung pada musim dan bahan-bahan segar yang tersedia, tetapi biasanya terbuat dari bruschetta, berbagai jenis pasta segar yang dibuat sendiri dari awal (seperti tagliatelle dan ravioli), saus untuk pasta, dan hidangan penutup.
Dan kemudian Anda tentu saja akan menyantap hidangan yang Anda siapkan sendiri, ditemani dengan dua gelas anggur Chianti pilihan.
Sebuah buklet berisi resep-resep akan membuat Anda dapat memasak untuk teman-teman Anda setelah Anda kembali ke rumah.
Dan akhirnya dapatkan Sertifikat Kelulusan Anda!
Para vegetarian juga dapat mengikuti kelas memasak ini, karena mereka dapat memasak resep vegetarian.
Harap diperhatikan bahwa ketika Central Market tutup (pada hari Minggu dan hari libur nasional), perkenalan khusus dan pencicipan ekstra di sekolah memasak akan menggantikannya.