Di Laconi, di daerah Oristano, Anda dapat berpartisipasi dalam pengalaman indrawi dan kuliner yang tak tertandingi dengan menemukan tanaman aromatik yang digunakan untuk memproduksi cokelat dan minuman beralkohol dengan rasa dan aroma khas Sardinia.
Dengan pemandu ahli kami, Rosa, pendiri dan produser perusahaan, Anda akan terbenam dalam dunia tanaman aromatik asli dan belajar mengenali dan menghargai thyme gunung, adas liar, murad, juniper, dan helichrysum, harta karun nabati di pulau ini. Anda akan berbagi rahasia produksi, pemanenan, dan pengolahannya, dengan terampil memadukan teknik inovatif dengan menghormati tradisi yang telah berusia berabad-abad, dan pada akhirnya Anda akan berpartisipasi dalam acara mencicipi dengan dipandu, di mana rasa cokelat dan minuman keras yang kuat berpadu secara harmonis dengan aroma khas pulau ini.
Terakhir, Anda akan berkesempatan untuk membawa pulang oleh-oleh yang tak terlupakan dari produk-produk lezat ini, untuk menikmati kembali cita rasa yang otentik dan unik.
Pengalaman ini tersedia sepanjang tahun, tetapi dari bulan Juni hingga September tidak ada kegiatan mencicipi cokelat karena suhu yang tinggi pada musim panas tidak memungkinkan untuk diproses.
Program
Setibanya di perkebunan, Anda akan melakukan perjalanan indrawi yang dipandu melalui minyak esensial di mana Anda akan mengenal setiap tanaman dan aromanya yang khas.
Setelah itu, Anda akan dapat mencicipi berbagai jenis cokelat dan minuman beraroma rempah-rempah khas Sardinia, yang diproduksi dengan terampil di lokasi.
Mencicipi
Pencicipan tersebut meliputi:
- enam jenis minuman keras: thyme, adas, juniper, helichrysum, murad, dan minuman keras cokelat;
(hanya dari bulan Oktober hingga Mei) berbagai jenis cokelat: truffle dengan susu
- cokelat dan minuman beralkohol murad atau thyme, cokelat hitam dengan isian murad atau thyme, cokelat susu, cokelat hitam dan puffed rice bar, dan cokelat dengan isian ceri dalam minuman beralkohol.
Pencicipan ini tersedia untuk peserta berusia 18 tahun ke atas, karena minuman beralkoholnya mengandung alkohol.
Untuk anak-anak dan orang dewasa yang menginginkan produk bebas alkohol, teh herbal artisanal dengan rempah-rempah akan disajikan dan, hanya pada periode Oktober hingga Mei, cokelat bebas alkohol.