Bergabunglah dengan keluarga lokal untuk mendapatkan pengalaman mendalam yang berpusat pada tiga hidangan ikonik dan terkenal dari seluruh dunia. Dalam kegiatan ini, Anda akan mempelajari pentingnya dan pentingnya berbagai rempah-rempah dalam masakan India. Bersiaplah untuk menikmati makan malam India yang akan Anda siapkan bersama tuan rumah, sambil berdiskusi tentang makanan, cita rasa, masakan, budaya, dan tradisi India.
Pertama, Anda akan mempelajari rahasia di balik pembuatan ayam mentega yang menggugah selera. Melalui resep langkah demi langkah, Anda akan menemukan teknik dan bahan-bahan yang menghasilkan potongan ayam lezat yang dimasak dalam saus tomat yang kaya rasa dan bermentega. Hidangan ini dikenal dengan teksturnya yang lembut dan rempah-rempahnya yang halus namun beraroma.
Selanjutnya, Anda akan memulai perjalanan menjelajahi cita rasa yang lembut dan menenangkan dari salah satu hidangan nasi yang paling dicintai, Biryani. Anda akan menguasai seni menciptakan Biryani yang seimbang, mempelajari teknik menggoreng bawang bombay untuk mendapatkan cita rasa yang khas. Dengan memahami trik menggoreng bawang bombay, Anda akan mendapatkan keahlian yang berharga dalam menyiapkan hidangan aromatik ini, yang pasti akan menjadi favorit di dapur Anda sendiri.
Terakhir, Anda akan menemukan keajaiban campuran sayuran, hidangan yang telah populer di negara-negara Barat. Kombinasi yang menarik jika dipadukan dengan nasi putih atau roti Naan. Meskipun mungkin tampak seperti persiapan yang rumit, kami akan mengajari Anda metode yang sederhana dan mudah untuk mengeluarkan ledakan rasa dalam setiap gigitan. Dengan panduan kami, Anda akan menemukan hidangan ini mudah didekati dan menyenangkan untuk dibuat ulang di rumah.
Perjalanan Anda akan dimulai sekitar pukul 3 sore saat Anda tiba di rumah tuan rumah. Anda akan disambut hangat dengan teh berempah dan berbagai makanan ringan khas India. Anda bahkan dapat berpartisipasi dalam persiapan teh itu sendiri. Tuan rumah Anda menyarankan untuk melewatkan makan siang, karena camilan ringan dan teh akan menjadi pengisi perut yang sempurna sebelum sesi memasak. Selama waktu minum teh, terlibatlah dalam percakapan tentang gaya hidup India dan jangan ragu untuk mengajukan pertanyaan apa pun yang terlintas di benak Anda.
Sebagai bagian dari lokakarya ini, Anda akan berpartisipasi aktif dalam sesi memasak dan menikmati prosesnya. Setelah itu, nikmati hasil kerja keras Anda sambil menikmati makan malam yang lezat dengan hidangan yang telah Anda siapkan. Untuk menutup malam dengan manis, hidangan penutup khas India akan disajikan, memberikan akhir yang menyenangkan untuk petualangan kuliner ini.
Manfaatkan kesempatan ini untuk menjelajahi dunia kuliner India, menciptakan hidangan lezat, dan membenamkan diri Anda dalam pengalaman budaya yang kaya.