Pengalaman unik yang dirancang bagi para penggemar gelato dan mereka yang ingin mengungkap rahasia es krim buatan sendiri khas Italia. Di Casa Toschi Gelato Studio, kreativitas dan inovasi berpadu dengan tradisi Italia dan keahlian Toschi.

Pengrajin gelato ahli akan mengungkap rahasia di balik penciptaan rasa es krim buatan sendiri khas Italia yang otentik di setiap tahapnya: mulai dari pengukuran dan pencampuran bahan yang tepat hingga penguasaan peralatan, mulai dari mengekstraksi gelato dari freezer hingga memajangnya di etalase toko.

Setelah demonstrasi, peserta akan memiliki kesempatan untuk membuat 1-2 rasa gelato sendiri, semua di bawah bimbingan ahli pembuat gelato. Mereka tidak hanya akan menangani berbagai bahan dan alat, tetapi mereka juga akan belajar bagaimana cara menghasilkan krim dan tekstur yang sempurna untuk gelato yang menakjubkan. Buku resep ini mencakup rasa berbasis susu, seperti “pistacchio” dan “fiordilatte” klasik yang dihiasi dengan ceri Toschi, dan rasa berbasis buah, seperti stroberi dan lemon. Pada akhirnya, para peserta akan menikmati hadiah termanis: mencicipi kreasi mereka sendiri.