Semua wine harus dicicipi; beberapa wine hanya boleh dicicipi seteguk saja, tetapi untuk wine yang lain, minumlah seluruh botolnya. Tapi, tidak, jangan langsung menghabiskan seluruh botolnya. Pertama, kita akan mencicipi 4 wine yang berbeda dari wilayah Herzegovina, varietas Žilavka dan Blatina dari produsen lokal. Anda akan mengetahui rasa kaya seperti apa yang menghiasi mereka dan mengapa mereka disebut sebagai Imperial wine sepanjang sejarah. Selain anggur, pengalaman ini juga mencakup pasangan khusus dengan kudapan lezat produk lokal Herzegovina.