Ikuti kelas memasak setengah hari dengan koki lokal, Antonio, untuk pengalaman khas di rumah Sisilia. Belajarlah untuk menyiapkan hidangan lezat dan pelajari resep untuk dibuat di rumah. Hidangan yang tersedia dapat berupa ikan atau daging, dengan pilihan vegetarian yang tersedia dengan pemberitahuan terlebih dahulu. Akhiri pelajaran Anda dengan makan malam 4 hidangan yang terdiri dari makanan yang Anda bantu buat, ditemani anggur, kopi, dan limoncello. Nikmati lokasi dapur luar ruangan kami untuk pengalaman fantastis di tengah alam.
Kami hanya menggunakan bahan-bahan segar dan musiman untuk memastikan keasliannya dan karena itu menu yang disiapkan akan sesuai dengan musim dan ketersediaan pasar. Semua hidangan kami didasarkan pada resep Sisilia yang memiliki nilai sejarah tinggi, dengan fokus pada pasta, ikan/daging segar, hidangan sayuran, dan manisan yang lezat. Selama berabad-abad, masakan gaya Sisilia sangat dipengaruhi oleh para penakluk, kerajaan, dan berbagai budaya yang berbeda (Spanyol, Yunani, dan Arab) sehingga menghasilkan perpaduan gaya dan cita rasa yang lezat yang tidak ditemukan di tempat lain di Italia. Unik, segar dengan cita rasa yang kuat, merupakan fakta bahwa masakan Sisilia dikenal luas sebagai salah satu masakan terbaik di seluruh Italia.