Pemandu lokal kami akan memberikan gambaran umum tentang Turin dan perannya dalam pengembangan identitas Italia serta bagaimana makanan dan anggur telah berkembang pesat di wilayah ini karena 800 tahun pemerintahan negara bagian Savoyard. Karena Anda adalah seorang bohemien, kita akan memulai tur di Bar Kopi Bersejarah yang dinominasikan karena kakao terbaiknya.

Pertama, Anda akan mencoba Bicerin, minuman cokelat tradisional yang resepnya telah ada sejak 800 tahun lalu dan masih dikonsumsi di kafe-kafe abad ke-8 ini. Dari satu tempat pemberhentian makanan ke tempat pemberhentian makanan lainnya, Anda akan melihat alun-alun dan landmark yang penting bagi sejarah setempat. Anda kemudian akan beralih ke salah satu toko cokelat terbaik untuk menjelajahi bagaimana pembuat cokelat lokal mengolah kakao untuk kebahagiaan kita. Cicipi pilihan cokelat tradisional seperti Gianduiotto, Cremino, dan praline musiman. Nama Gianduiotto berasal dari kata Gianduja: dibuat dengan mencampurkan kacang hazelnut yang ditumbuk halus dengan cokelat untuk menciptakan camilan yang lembut dan memanjakan lidah. Gianduja memiliki sejarah yang menarik, berasal dari Turin dan sudah ada sejak abad ke-19 ketika kakao masih langka dan mahal.

Mencicipi cokelat akan berlanjut dan Anda akan mencoba premium dark yang dibuat dari kakao berkualitas tinggi, yang hanya 10% dari seluruh produksi dunia. Produk yang dicicipi adalah produk organik dan “bean to bar”.

Kemudian Anda akan melanjutkan dengan mencicipi anggur: Turin dan Piedmont terkenal dengan anggurnya, yang berasal dari kebun-kebun anggur di lereng Alpen. Pemandu Anda akan memandu Anda untuk mencicipi 2 anggur putih dan merah yang ikonis, dipadukan dengan sepiring daging dan keju yang diawetkan secara organik. Memberikan kursus santai tentang cara minum layaknya sommelier profesional dan memahami aroma di balik setiap wine.

Datanglah dalam keadaan lapar, haus, dan bersemangat untuk mempelajari hal-hal baru. Bersiaplah untuk menjelajahi cita rasa Turin dan melihat alun-alun serta istananya yang luar biasa, yang mengingatkan kita pada masa lalu.