Terletak di pusat budaya yang semarak di Kathmandu, kelas memasak kami menjanjikan perjalanan yang mendalam ke dalam dunia masakan Nepal yang rumit. Berlatar belakang dapur tradisional dan dipandu oleh koki lokal yang berpengalaman, petualangan kuliner langsung ini mengundang Anda untuk membuka rahasia di balik beberapa hidangan paling ikonik di Nepal.

Lebih dari sekadar teknik kuliner, kelas memasak kami menawarkan kesempatan unik untuk terlibat dengan tradisi lokal, berbagi cerita, dan menenggelamkan diri Anda dalam keramahan budaya Nepal yang hangat. Pilih tiga hidangan dari menu, dan biarkan indra perasa Anda memulai perjalanan yang tak terlupakan melalui lanskap Nepal yang beragam dan penuh cita rasa.

Contoh Menu:

Dal Bhat: Kuasai seni membuat Dal Bhat, hidangan khas Nepal yang memadukan sup miju-miju dan nasi-sebuah representasi sejati dari hidangan Nepal.

Momo Ayam atau Sayuran: Ungkap rahasia di balik pangsit lezat ini, Momo, dengan pilihan isi ayam atau vegetarian.

Bara: Manjakan diri Anda dengan Bara, roti miju-miju goreng yang menawarkan kontras yang menyenangkan antara kerenyahan di luar dan kelembutan di dalam-sebuah camilan yang sempurna.

Yomari: Jelajahi keahlian Yomari, pangsit manis yang diisi dengan biji wijen, yang menampilkan sisi manis dari masakan Nepal.

Kari Ayam dengan Roti: Rasakan kari ayam Nepal klasik yang dipadukan dengan Roti, menonjolkan rempah-rempah aromatik dan cita rasa yang kaya.

Chatamari (Pizza Nepal): Temukan seni membuat Chatamari, yang sering dijuluki “pizza Nepal”, roti pipih unik yang ditaburi berbagai bahan.

Thukpa: Hangatkan indera Anda dengan Thukpa, sup mie hangat yang berasal dari masakan Tibet dan menjadi bagian yang dicintai dari gastronomi Nepal.

Mushroom Choila: Nikmati cita rasa yang kuat dan aromatik dari Mushroo Choila, hidangan jamur yang dibumbui dengan rempah-rempah khas Nepal.

Puding Wortel: Pelajari keseimbangan bahan-bahan untuk menciptakan hidangan penutup yang menangkap esensi dari penganan khas Nepal, dengan Puding Wortel kami.