Medi Valley Winery adalah kompleks kilang anggur klasik yang terletak di persimpangan kompas wisata multi-arah. Kilang anggur ini akan menjadi pengalaman tak terlupakan yang akan memancing indera dan merangsang pikiran, belajar tentang sejarah dan tradisi setempat. Tur pribadi di Biara Rila termasuk mencicipi lima anggur lokal yang berbeda, yang diproduksi di sekitar Biara Rila. Tur sehari penuh di situs UNESCO di Rila ini termasuk tur mencicipi anggur eksklusif selama 60 menit. Anda akan terkesan dengan pengetahuan dan energi pemandu Anda saat Anda mempelajari Bulgaria.
Biara Rila adalah tempat tersuci bagi ortodoksi Bulgaria, di mana masa lalu, masa kini, dan masa depan saling terkait. Untuk membuat tur hari Anda di biara yang megah ini tak terlupakan, setelah menghabiskan dua jam di tempat suci ini, Anda akan dibawa untuk mencicipi anggur yang unik ke sel anggur di kaki gunung Rila. Sebelum bangsa Bulgaria, bangsa Thracia adalah penguasa wilayah-wilayah ini. Budaya mereka yang luar biasa dan martabat pejuang mereka terjalin dalam anggur di wilayah ini, yang dinamai sesuai dengan salah satu suku terbesar mereka, Medi. Spartacus yang agung itu sendiri berasal dari sini.
Tur Anda akan dimulai dengan penjemputan dari akomodasi Anda di Sofia. Setelah 2 jam berkendara, Anda akan sampai di Biara di Gunung Rila, di ketinggian 1147 meter (3763 kaki) di atas permukaan laut. Pengenalan situs UNESCO akan dimulai dengan sejarah singkat pendiri dan pembangunan biara. Setelah itu Anda akan mengunjungi gereja dan menara pertahanan abad ke-14. Setelah selesai menjelajahi kompleks biara, Anda akan makan siang di restoran yang nyaman dan mencicipi beberapa makanan lokal (spesialisasi ikan trout panggang). Kemudian Anda akan menuju kilang anggur Medi Valley di mana Anda dapat mencoba lima jenis anggur yang berbeda. Sebuah cerita singkat tentang sejarah wilayah ini, kilang anggur, dan produk yang dihasilkan saat ini akan diikuti dengan sesi tanya jawab.