Nikmati hidangan yang kaya (makan siang atau makan malam) di dalam kota Siena dalam tur kuliner berpemandu. Pelajari setiap hidangan yang Anda cicipi saat Anda mengunjungi restoran, kafe, dan tempat makan bersejarah setempat. Temukan apa yang ditawarkan masakan lokal. Cicipi beberapa makanan terbaik di Siena dan pelajari sedikit tentang budaya lokal di sepanjang jalan.
Berikut daftar kemungkinan rasa:
Charcuterie dan keju - Cicipi charcuterie dan keju terbaik dari daerah ini ditemani segelas anggur lokal.
Pici cacio e pepe atau dengan anggur - Pici senesi dibuat dengan cara yang menghormati proses kuno, seperti penarikan kawat perunggu. Anda dapat mencicipinya dengan cacio e pepe atau anggur.
Pappa senese - berasal dari petani, resep ini telah diwariskan dari generasi ke generasi. Dengan detail kecil yang membedakannya dari pappa al pomodoro tradisional Tuscan.
Ribollita - sup khas yang terbuat dari roti dan sayuran, lezat!
Tonno del chianti - resep Tuscan kuno yang dibuat dari daging babi, direndam selama berhari-hari dalam garam kasar, lalu dimasak selama 5 jam dalam anggur putih dan rempah-rempah.
Ricciarelli - Biskuit Marzipan berbentuk sebutir beras dengan permukaan yang renyah, berkerut dan pecah-pecah yang dilapisi gula dan bagian dalamnya yang berbutir-butir dan lembut saat digigit… lezat!