Mulailah perjalanan melintasi Transylvania Selatan, berangkat dari Cluj pada pukul 8:30 pagi.

Perhentian pertama kami adalah benteng abad pertengahan Sighisoara, salah satu benteng terakhir yang dihuni di Eropa. Dikelilingi oleh sembilan menara pertahanan asli, benteng ini menawarkan arsitektur abad pertengahan yang menakjubkan dan legenda menawan, termasuk legenda Vlad the Impaler, yang menjadi inspirasi bagi Drakula. Telusuri jalan-jalannya yang penuh warna, naiki Tangga Tertutup menuju Gereja di atas Bukit dan, untuk menikmati pemandangan yang indah, naiklah ke Menara Jam.

Setelah makan siang di restoran lokal, kita akan mengunjungi Biertan, rumah bagi gereja berbenteng yang terdaftar di UNESCO. Sebagai bekas tempat kedudukan uskup Evangelis Transylvania, Biertan menyimpan sejarah yang menarik dari bangsa Saxon Transylvania-mulai dari sistem pertahanan mereka hingga kehidupan sehari-hari, tradisi pembuatan anggur, dan adat pernikahan yang unik. Kagumi pintu sakristi abad ke-16 dan dengarkan legenda setempat yang diwariskan secara turun-temurun.

Selanjutnya, kita akan melakukan perjalanan melalui perbukitan dan desa-desa menawan di wilayah Tarnava, yang terkenal dengan anggur putihnya yang beraroma harum dan asam. Dipengaruhi oleh Sungai Tarnava dan dibentuk oleh para pemukim Saxon, daerah ini tetap menjadi pusat pemeliharaan anggur Rumania, menghasilkan Feteasca Alba, Feteasca Regala, dan Riesling yang luar biasa. Selama mencicipi anggur, kita akan mencicipi tiga anggur yang berbeda, yang dipasangkan dengan sempurna dengan pembersih lidah untuk menyempurnakan pengalaman.

Kita akan kembali ke Cluj di malam hari, diperkaya dengan sejarah, cita rasa, dan pesona abad pertengahan Transylvania.