Pertama dalam tur kuliner Madrid Anda, Anda akan mempelajari kembali semua yang Anda pikir Anda ketahui tentang churros-dan menemukan asal-usul cokelat-di sebuah kafe favorit yang menyajikan versi terbaik dari keduanya di seluruh Madrid.

(Catatan: Pemberhentian churros hanya tersedia pada tur pagi hari. Jika Anda memilih tur jam 5 sore, Anda akan mengunjungi bar tapas yang populer untuk mencicipi dua tapas lokal dan bir).

Selanjutnya, Anda akan memulai bagian penting dari rutinitas harian banyak madrileños': membeli roti yang baru dipanggang. Di etalase kecil yang dikelola oleh seorang pembuat roti muda yang bersemangat dari Spanyol utara ini, Anda akan mengetahui mengapa roti yang enak di Madrid sangat sulit didapat-dan cicipi sendiri mengapa tempat ini menjadi pengecualian, berupa roti gulung isi chorizo buatan sendiri yang lezat.

Dari sana, kamera ini siap dipasarkan! Anda akan menjelajahi Mercado de Antón Martín yang semarak saat penduduk setempat dari berbagai kalangan berbelanja kebutuhan sehari-hari. Di sepanjang jalan, Anda akan berhenti di berbagai kios untuk mencicipi produk terbaik mereka: buah zaitun beraroma, daging yang diawetkan, hasil bumi setempat, dan emas cair Spanyol: minyak zaitun extra virgin. Anda juga akan menyesap minuman beralkohol favorit Spanyol, red vermouth, dan mengetahui mengapa minuman ini istimewa dan kapan harus meminumnya. Ini adalah pengalaman yang tidak akan pernah dimiliki oleh sebagian besar pengunjung Madrid, dan cara yang menarik untuk merasakan kehidupan lokal.

Setelah mencicipi makanan di sekitar pasar, Anda akan menuju ke toko makanan yang sederhana dengan masa lalu yang mengejutkan. Di sinilah ayah pemiliknya mengadakan pertemuan rahasia untuk merencanakan melawan kediktatoran Spanyol yang baru saja didirikan pada tahun 1930-an! Hari ini, ruang yang sama adalah tempat Anda akan duduk untuk mencicipi keju dari seluruh Spanyol yang dipasangkan dengan dua anggur yang berbeda.

Satu-satunya hal yang harus Anda makan di sekitar Plaza Mayor adalah makanan berikutnya: sandwich cumi. Anda dapat menemukannya hampir di mana saja di daerah sekitar, tetapi hari ini Anda akan mencoba yang terbaik, dengan cincin cumi yang dimasak dengan sempurna dalam adonan yang ringan dan renyah. Nikmatilah sambil berdiri di luar bar, seperti yang dilakukan penduduk setempat.

Terakhir, Anda akan mengakhiri tur kuliner Madrid dengan catatan manis di toko kue yang telah berdiri sejak 1855. Dibuka oleh koki pastry pribadi ratu Spanyol, tempat yang luar biasa ini tampak tersembunyi di depan mata. Anda mungkin mengenali toko elegan ini dari koki Spanyol-Amerika, Jo